La Maison de l'enfance recherche:

Un-e cuisinier-ère à 80% avec CFC

Mission:

Le-la cuisinier-ère est chargé-e d'élaborer des menus sains, équilibrés, variés, adaptés aux besoins des enfants selon les critères de notre label "fourchette verte".

Notre institution accueille jusqu'à 75 enfants par jour. à cela s'ajoute la cantine scolaire pour laquelle nous fournissons les repas de midi.

Il ou elle devra:

- Préparer les repas de midi pour l'institution et la cantine scolaire (une centaine de repas par jour)

- Assurer les commandes et la gestion des stocks

- Assurer la gestion de l'enveloppe budgétaire

- Être garant-e de l'hygiène en cuisine selon les directives cantonales 

- Assurer une bonne collaboration au quotidien avec tous les employés de l'institution et avec les différents fournisseurs.

Compétences attendues:

 - Savoir faire preuve d'engagement et d'autonomie 

- Capacité à résister au stress, aux tensions

- Sens de la collaboration et de l'organisation

- Aptitude à écouter et communiquer

- Ouverture d'esprit, flexibilité,

- Discrétion

- Expérience dans la restauration en collectivité appréciée

Entrée en fonction le 1er septembre ou à convenir

Les dossiers de candidatures sont à adresser jusqu'au 3 juillet 2026 à : Commune mixte de Val Terbi, Maison de l'enfance, chemin de la Pale 2, 2824 Vicques (avec la mention postulation).

Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez contacter Mme Sylviane Tarchini, directrice de la Maison de l'enfance, au 032.435.11.66

 Nous sommes labelisés